Mbo+ Food, specialisatie Food Design

Mbo+ Food

Als je echt alles wilt weten op het gebied van voeding, kun je kiezen voor onze bijzondere mbo+ opleiding Food (niveau 4), die op een nieuwe locatie in Amsterdam start. Binnen deze opleiding kun je je specialiseren. Je vult dan delen van je lestijden met theorie en praktijk op het gebied van Food Design.

Specialisatie Food Design

Wie bedenkt het nieuwste toetje van de maand? Hoe zet je dit toetje in de markt? Als food designer moet je altijd keuzes maken. Bij voeding is uiterlijk en kleur erg belangrijk. Het bepaalt de smaak. Een voorbeeld: blauwe aardbeienvla is niet zo lekker als de roze. En de verpakking verkoopt! We willen immers ook wat te kiezen hebben. Hierbij spelen trends een grote rol.

Professionals uit de praktijk helpen je doorstromen naar het hbo

• Topmensen (gastdocenten) uit het bedrijfsleven leren jou de fijne kneepjes van het vak.
• Wil je nóg een stap verder gaan? Met een mbo+ diploma van Wellantcollege kun je naadloos doorstromen naar een hbo-opleiding.

Ben je ambitieus? Wil jij echt alles uit je opleiding halen? Stuur een e-mail naar mboplus@wellant.nl.

Food Academy

Deze vierjarige opleiding is ontwikkeld in samenwerking met de Food Academy, het kenniscentrum waarin Wellantcollege samenwerkt met Hogeschool INHolland en Wageningen UR. Onze mbo en mbo+ opleidingen Food maken onderdeel uit van dit kenniscentrum. Hetzelfde geldt voor de hbo opleiding Food Commerce & Technology van INHolland. Met elkaar zorgen we voor een doorlopende leerlijn. Wageningen UR verrijkt het onderwijs door het uitvoeren van onderzoek. In de Food Academy werken we samen met toonaangevende bedrijven en overheden. Het is een  perfecte voedingsbodem voor het opdoen van werkervaring en het ontwikkelen van kennis en ondernemerschap.

Natuurlijk wordt de opleiding pas echt leuk als je er met voldoende medestudenten aan kunt beginnen. Daarom gaat de opleiding van start vanaf 10 deelnemers.