Leerlingen van Linnaeus werken één keer per week in de schoolkeuken. Hier leer je waar je op moet letten als je in de keuken werkt. Zo zorg je bijvoorbeeld dat je werkplek altijd netjes en schoon is.

 

Lisa, 3e jaars praktijkonderwijs: '’s Morgens doen we eerst een keukenschort om en we wassen vaak onze handen. We maken er gezonde dingen. Eén keer in de maand mogen we frituren. In de pauze kopen de leerlingen bij ons de broodjes. We mogen dan zelf achter de kassa werken. Gelukkig helpt de keukenjuf ons. Na de pauze ruimen we alles op.’